750 grammes
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Rue des gourmets ou l' impasse des gourmands...
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26 novembre 2010

Roulade de blanc de poulet sauce porto

Roulade de blanc de poulet sauce porto
Cette recette est assez original de par sa cuisson à l'autocuiseur emballé dans du papier film ,elle pourrait parfaitement convenir pour les "après fêtes" ... Pour 4 pers: -4 blancs de poulet -2 échalottes -1 verre de persil haché Pour la sauce au porto:...
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25 février 2010

Poulet fermier au piment d' espelette

Poulet fermier au piment d' espelette
On ne fait jamais assez attention au petit dépliant que l'on nous distribue lors de nos courses...C'est en choisissant ma viande ,que je suis tombée sur cette recette bien sympatique. ingrédients: -1 poulet fermier -100 g de beurre -2 c à soupe de piment...
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