750 grammes
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Rue des gourmets ou l' impasse des gourmands...
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28 septembre 2010

Mais c'est l'hiver!!!

Mais c'est l'hiver!!!
Vite vite...une petite soupe pour réchauffer notre morale velouté de courgette au boursin -4 courgettes -1 boursin ail et fine herbes -2 cubes de bouillon de volaille -eau Laver et couper les courgettes dans la cocotte,couvir d'eau et ajouter les cubes....
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9 avril 2010

Velouté de choux fleur au kiri

Velouté de choux fleur au kiri
Il y a bien longtemp que je ne suis pas venue vous "divertir"... Puisque que le soleil tarde a venir ,je propose que l'on se réchauffe avec une petite soupe. Ingrédients: -1/2 choux fleur -20 cl d'eau -1 bouillon de cube -50 cl de lait -2 pincées de noix...
22 mars 2010

Velouté de carotte au cumin

Velouté de carotte au cumin
Encore quelques petites soupes avant l'arrivée du printemps... Ingrédients: -500 g de carottes -1/2 l de bouillon de volaille -25 cl de crème liquide -25 cl de lait -huile d'olive -sel,poivre,cumin Épluchez et coupez les carottes en rondelles. Les faire...
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