09 avril 2010

Velouté de choux fleur au kiri

Il y a bien longtemp que je ne suis pas venue vous "divertir"...

Puisque que le soleil tarde a venir ,je propose que l'on se réchauffe avec une petite soupe.

Ingrédients:

-1/2 choux fleur

-20 cl d'eau

-1 bouillon de cube

-50 cl de lait

-2 pincées de noix de muscade

-4 portions de kiri

Faire cuire dans l'eau+ cube le choux fleur. Une fois cuit mixer progressivement avec le lait et les kiris. Sel,poivre et muscade.

C'est prêt!!!!  A table!!!!!

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Posté par delicate63 à 16:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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